فكرية عبقرية وصحية لعجن بدون خميرة ولا فرن لجميع السندويشات الصيفية

فكرية عبقرية وصحية لعجن بدون خميرة ولا فرن لجميع السندويشات الصيفية

المكونات

نصف كيلو طحين

رشة ملح

80 مللتر زيت

حبتين شمندر مسلوقتين

بابريكا

فلفل احمر حلو

معدنوس

الطريقة

بالنسبة للعجينة الحمراء نضع الطحين و الزيت و الشمندر المطحون و الملح  و نجمع بالماء الكافي و كذلك بالنسبة للمعدنوس مطحون و الفلفل الاحمر الحلو عند اضافته في العجينتين المتبقيتين