فطيرة 10دقائق بالعسل والزبدة اقتصاادية بزاااف بدون مجهود ولا دلك روعة للكوتي

المقادير:
220 جرام دقيق
معلقة صغيرة خميرة خبز
راس معلقة صغيرة خميرة حلوى
معلقة كبيرة ياغورت مسوس
40جرام زبدة بحرارة المطبخ
معلقة كبيرة سكر
كيس فاني
قبصة ملح
الحشوة:
 2 بيضات
10جرام زبدة
فرماج اي نوع اختياري
طريقة التحضير:
في اناء عملي الدقيق مع باقي المكونات،جمعي العجينة بالماء الدافئ وخليها ترتاح لمدة 10 دقائق.
من بعد 10 دقائق ،طلقي العجينة بالمدلك مع رش الدقيق ،سمك ديالها يكون حوالي 2 سنتمتر،عملي العجينة في مول دائري مدهون،وتكيها فالفورشيط،دخليها للفرن واحد 5 دقائق تطيب نص طيبة وخرجيها،عملي فوقها كمية الزبدة لي ذكرنا،وزيدي فوقها الفرماج محكوك،واخييرا دهني بالبيض مزيان،ورجعيها للفرن مرة اخرى.
زينوها بالعسل واللوز او حسب الذوق.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا