فطيرة التفاح الشهية بالعجينة المورقة الجاهزة

نخلط السكر و القرفة و الجوز في صحن و نحضر اناء زجاجي و ندهنه جيدا بملعقة زبدة

نحضراناء نضع بها ماء مغلي و نضع  أنصاف التفاح داخل الماء و نتركها تغلي لمدة 5 دقائق ثم نرفعها و نضعها في مصفاة حتى تتصفى كليا من الماء

تخرج قطعة العجينة المورقة من المجمد بساعتين قبل ايستعمالها، نضعها على الطاولة ثم نضع عليها قطعة تفاح و نضع ملعقة صغيرة من خليط السكر و الجوز و القرفه ثم نغلقها بشرائط طويلة من العجينة المورقة على الوجه

نضع ملعقة زبده على وجه الفطيرة و نضع اناء الطهي في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا حتى تنضج العجينة و تحمر و عندما نخرجها نضع عليها الشراب