غريبة البهلة باللوز ناجحة و معلكة مع سر التشقق

المقادير

رابعة زبدة أي 250 غرام

2 كيسان زيت

8 معالق زنجلان محمر

2 كيسان لوز محمر و مهرمش بقشوره

كيلو طحين

2 خمارات حلوى

الطريقة

نخلط المقادير جيدا و سر التشقق هو أن تعجن قاصحة باليد و محكوها مزيان حتى ترطاب و ترجع عجينة بيضاء و بعد ذلك نديروها كويرات