عجنت المسمن بزايد وخبعتو بهاذ الطريقة وسهل عليا تمارتو والمذاق رااائع

كنت صيبت المسمن وخرج العجين بحال الكوراتوجمدتها  لاكثر من شهر ونصف فالفريكو

على هذا الشكل :
عجنت المسمن بزايد وخبعتو بهاذ الطريقة وسهل عليا تمارتو والمذاق رااائع

مجرد جمعتها في صحن

ضغطت عليها بأصابعي ضغطة او ضغطتين

وعبّئتها فالفريكو حتى ترشق لي عليه

ملي جبدت الكويرات جامدين

تركتهم يتحللوا من التجمد على خاااااااااطرهم

حتى ولات العجين طوع يدّي

 

وضروري تفرشي بلاستيك في الأسفل :

عجنت المسمن بزايد وخبعتو بهاذ الطريقة وسهل عليا تمارتو والمذاق رااائع

أو هاكذا

 

عجنت المسمن بزايد وخبعتو بهاذ الطريقة وسهل عليا تمارتو والمذاق رااائع
أو
عجنت المسمن بزايد وخبعتو بهاذ الطريقة وسهل عليا تمارتو والمذاق رااائع
وذلك حسب ظروفك

واش ملي عجنتيه كنتي زربانة وما قدرتيش تكملي طيابو …الخ

فكل هاد الطرق ممكن تجمدي فيها العجين

وملي يجمد جمعيه فبلاستيكة وحدة باش ما ياخذ ليك المساحة فالفريكو

راه كيجي بحال تقول عاد عجنتيه

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا