طريقتي الساهلة باش توجدي سفة باللحم…جربي متندميش

سلام حبيباتي

كيف احوالكم

ان شاءالله في نعمة دائمة

باختصار
عملي اللحم طريفات فالبرمة يتقلى و زيدي الربيع و الثومة و العطرية و متنسايش السمن
اضيفي الماء الكافي و خليه يطيب
السفة دهنيها بالزيت و حطيها فالكسكاس

و نسااااااااااااااي كلشي حتى تدوز ساعة

صفي اللحم و الربيع و خلي المرقة بوحديتها
و ضروري تكون كثيرة
رمي السفة فالمرقة و حركيها فوق العافية واحد 10 دقائق و هاهي السفة واجدة
حطيها فالطبسيل و وضعي فوقها اللحم و الربيع للي صفيتي

و بصحة و الراحة

و هادشي غير باش تستهلك بلا متهلك