طريقة تحضير معقودة بالخضر لذيذة بزاف

المقادير

نهار لنعمل لبيض هده هي طريقتي
خيزو بطاطا والجلبانة مفورين ومسلوقين
فلفلة مشحرة مع زويتة بلدي
بصلة وثومة مشحرة مع زويتة
الربيع مقطع
4 لبيضات
فرماج محكوك
4 معالق ك حليب او قشدة طرية
ملح وابزار
2 مالق خبزمحمص

الطريقة:

نخلطو لبيض ونزيد باقي لمقادير ونخلطو من بعد نخويها في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالشبلير
ندخلها لفران انا تنطيبها حتى في المقلاة ملي تنكون مزروبة
وبالصحة والراحة.

الاخت نادية