طريقة تحضير كروصات محشوين باللحم المفروم

مقادير تحضير كروصات محشوين باللحم المفروم 
– عجينة العشر دقائق اواي عجينة معتمدة لديكم
– فلفل حلو مقطع لمكعبات صغيرة
– زيتون للحشوة
– لحم ناعم مطبوخ
– طماطم مقطعة قطع صغيرة
– جبنة موزاريلا او بارميزان
– جبنة شدر

طريقة تحضير كروصات محشوين باللحم المفروم

نفرد العجين ونضع الحشوة نغلق العجين مثل الكرة كما تشاهدينها بالصورة ونتركها ترتاح قليلا

ثم تضعينها بصينية وتدهني الوجه بالحليب السائل وترشيها بجبن موزاريلا او البارميزان