شنيك بطريقة جديدة..كيجي خفيف ولذيذ بصلصة الياغورت العجيبة

 المكونات:

ياغورت طبيعي

2 ملاعق زبدة

بيضة

ملعقة سكر

ملعقة صغيرة خميرة العجين

ملح

ملعقة زيت

نصف كاس ماء غليان

نصف كأس حليب

الدقيق حسب الخليط

الطريقة:

نعجن العجين نتركه يختمر نحضر الصلصة بالزبدة والياغورت نضعها على النار قليلا نبسط العجين نضع وسطه الخليط نلفه ونبسطه قليلا ثم نقطعه مستطيلات نلفه في الصينية وندهنه بالبيض يدخل للفرن.

 

 

 

قد يعجبك ايضا