وصفة الثوم و الشريحة…لأمراض البرد و الكحة

فصل الشتاء  تكثر  فيه نزلات البرد و الزكام و اردنا ان نقدم لكم وصفة ستفيدك حتما . وهي سهلة ومفيدة و مكوناتها متوفرة في كل بيت.

المقادير

 500g شريحة

 ثومة

2 كيسان زيت الزيتون الحرة 

الطريقة

نغسل الشريحة و ننشفها جيدا و نفتحها و نحشوها بفص ثوم مقشر كما هو موضح في الصورة . بعد ذلك نضعها في كسكاس تفور بالبخار حتى تصبح ناضجة جيدا و نضعها في إناء و نضيف اليها  زيت ونطحنها جيدا و نحتفظ بها في قارورة تأخذ ملعقة صغيرة بالليل ونتغطى  جيدا  وننام .