حلوة على شكل هلال نتاع ناس زمان
تقدم لك سيدتي حلوة سهلة و لذيذة ديال ناس زمان نتمنى أن تنال اعجابك
المقادير
3 كؤوس عنبة دقيق
كاس زبدة ذائبة
رشة ملح
ملعقة طعام سكر صقيل ناعم
العقدة
ثلاث كؤوس كاوكاو مطحون
كاس ونصف سكر ناعم
نكهة اللوز او الجوز
ماء الزهر لجمع العقدة
الطريقة
نخلط المكونات الجافة نبسسها في الزبدة جيدا و نجمعها بماء الزهر الكافي و نأخذ كرات من العقدة متساوية نتركها جانبا
تبسط العجينة و نشكلها كما في الصور و نحشوها بالعقدة و نلف
عندما تطهى الحلوة و تبرد تغمس في ماء الزهر و بعد ذلك في السكر الصقيل،وتترك اجف ليلة كاملة و بألف صحة
