حضرت لضيافي أروع حوتة معمرة وطايبة فالفران بتتبيلة عجيبة وتقديم رااائع

مقادير الحشوة:

زيت الزيتون

بسباسة صغيرة مقطعة

شومبينيون مقطع

نصف حامضة مصيرة مقطعة

ملعقة زنجبيل طري محكوك

4 ضروس ثوم

زيتون مسلالة مقطع

الفلفل الوردي

تحميرة

هريسة

قزبر ومعدنوس

وريقات البسباس

ازير

نصف عصير حامضة

شعرية صينية

كروفيت مقطع صغير

سمكة سومون

الخضر المرافقة:

فلفل احمر

بطاطا قصبية

بروكولي

بسباس

حشوة القرعة الخضراء:

زيت الزيتون

قرعة خضراء

لب القرعة مقطعة

بصلة مقطعة

فلفلة خضراء

فلفلة حمراء

زيتون مقطع

ثوم

سكينجبير..تحميرة..فلفلة حارة..الهريسة..ابزار

كروفيت

صلصة الطماطم المرافقة:

زيت الزيتون

بصلة مشلظة

ثوم

فلفة حمراء..فلفة خضراء..حامض مصير

ماطيشة محكوكة

تحميرة..كامون حبوب..ملح..سكينجبير..هريسة..قزبر ومعدنوس

للتزيين :

زيتون اسود..زيتون اخضر..طماطم صغيرة.

الطريقة:





قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا