دجاج بالأعشاب المنسمة مرفوق بالبطاطس سهل ولذيذ

مجلتك يا لالة جابت ليك طريقة جديدة باش تصايبي دجاج بالأعشاب كيجي لذيذ بزاف مغتشبغيش منو.

المكونات

ناخدو الدجاج ونعملوه فالما و الحامض والملح
و نخليوه قليلا تم نغسلوه
6 افخاد دجاج
1 م ص زعتر يابس
1/4 م ص مردادوش يابس ( المردقوش )
1 م ص اكليل الجبل ( ازير )
ورقة سيدنا موسى
قليل من الحبة السوداء ( السانوج )
قليل من الزعفران الحر
1 م ص رقائق الفلفل الاحمر (حار) اختياري
قليل من الزعيترة
نصف حامضة معصرة
ملح + فلفل اسود
3 م ك زيت الزيتون
طريقة التحضير
نعملو فخيضات الدجاج في الماء والحامض والملح
ونخليوه قليلا ثم نغسلوه