جديييد…ديسير كؤوس جوز الهند الرائع

نقدم لك سيدتي وصفة جديدة و لذيذة و لن تندمي على تجربتها وهي ديسير جوز الهند و الحليب المركز المحلى

المقادير

20cl حليب سائل

20 cl كريمة سائلة أي نوع موجود عندكم

40 غرام مايزينا نشا

2 بيضات

2 ملاعق كبار سكر

علبة نستلي حليب مركز محلى

120g كوكو مطحون

غناش أو glacage للتزين

الطريقة

نخلط النشا مع الحليب حتى يتجانس ونضيف الكريم السائل تم السكر والبيض ونستلي والكوك في الأخير نضع الخليط في أطباق خاصة بالفرن ممكن إستعمال طبق واحد كبير نضع الطبق في صينية أكبر ونملؤه بالماء يكون ساخن طريقة “البان ماري” نغطي الأطباق بورق الألمنيوم مثل الصور حتى لا يحترق ويبقى الوجه أبيضا

الفرن يكون ساخنا على درجة الحرارة 180° مدة الطهي 1 ساعة بالنسبة لطبق واحد كبير و 45 دقيقة بالنسبة للأطباق الصغيرة ونتأكد من أنها استوت بإدخال عود الأسنان ويجب أن يخرج جافا ونتركها تبرد جيدا يعد ذلك نخرجه من الطبق ونغطي بالكلاصاج

 

12928300_1189545541080145_9130381944320418120_n 12924402_1189545094413523_6799458793153023177_n 12439118_1189546977746668_2813348354698762400_n 12928225_1189546787746687_3384747579809333044_n 12418061_1189546854413347_3964276390079095103_n


12931245_1189546391080060_2160683547241128023_n

18987_1189546181080081_3707593127773625072_n8181_1189546111080088_8215407239557901764_n 12920495_1189546271080072_8875882288592649569_n 12592257_1189546877746678_3609982236896714361_n 12717896_1189546714413361_1229408995274172658_n12919793_1189547131079986_7945675487794815560_n 12920287_1189547257746640_21681991633161463_n 12933127_1189547514413281_1149601477458722959_n

cuisine fatouma

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا