جديـــد بيتزا بمكونين فقط بشكل فردي بطريقة سريعة جدا و الطعم خيال

المقادير :

4 بيضات

3 حبات من الجبن المربع

الحشوة:

المورتاديلا

صلصة الطماطم

جبن مبشور

الطريقة:

اولا قومي بفصل ابيض البيض عن الاصفر،ثم اضيفي القليل من الملح الى بياض البيض ويخلط بالخلاط الكهربائي حتى يصبح كريمي،بعد ذلك اضيفي اليه اصفر البيض والجبن تدريجيا.

في صينية الفرن،قومي بوضع اقراص متساوية من الخليط،ثم ادخليهم للفرن لمدة 30 دقيقة.

ادهني الاقراص بصلصة الطماطم ،وزينيها بالمورتاديلا او التونة حسب الرغبة ،واخيرا الجبن المحكوك ،وادخليها للفرن.