تزيين الحلويات بالڭلاساج روايال Décoration glaçage royal – صور
تزيين الحلويات بالڭلاساج روايال Décoration glaçage royal
مقادير الڭلاساج
بياض بيضة
ملعقتين ليمون
ماء الورد او الزهر او ماء فقط
وسكر حسب الحاجة
التحضير
نخفق بياض البيضة و الليمون و ماء الزهر حتى يصبح الخليط ابيض ونضيف السكر الناعم حتى يصبح مثل العجينة نضعه في كيس حلواني و قمع مدبب ونضع قطعة من الالمنيوم ونضع الكيس ونضغط عليه وندير الكيس فنتحصل على. وردة نزينها بحلوى براقة
التزيين بالڭلاساج متعدد واصبح من اهم اساسيات صنع الحلويات فاضافة الى استعماله لتغليف الحلويات يستعمل لعمل زهور للتزيين
تزيين الحلويات بالڭلاساج روايال Décoration glaçage royal – صور