بيتزا فالمقلة مع اسرار انجاح العجين كتجي بحال ديال المحلات

مقادير عجينة البيتزا:

كيلو فورص

ملعقة سنيدة

ملعقة خميرة فورية

زيت الزيتون

ملح

زعتر

ماء دافئ لجمع العجين

سميدة رقيقة

الحشوة:

فلفل احمر واخضر  مشحر

بصل مشحرة

طون

شومبينيون

صلصة الطماطم:ماطيشة محكوكة _ قزبر ومعدنوس _ عطرية _ مركز الطماطم وزيت الزيتون _ ورقة سيدنا موسى

فروماج محكوك

طريقة التحضير:

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا