بيتزا بعجينة المسمن بطريقة سهلة ومختلفة لفطور رمضان…كتجي مقرمشة و لذييييذة

بيتزا بعجينة المسمن بطريقة سهلة ومختلفة لفطور رمضان…كتجي مقرمشة و لذييييذة
المقادير بالنسبة للعجين
 
400 غرام دقيق ابيض
200 غرام دقيق قمح ممتاز الفينو
نصف كيس من خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب  صغير زيت نباتي
ماء بارد للعجن

طريقة العجين

 

الحشوة
ربع كيلو كفتة متبلة
بصلة مفرومة
2 ملاعق بقدونس
ملح وفلفل
فلفل الوان
زيتون بدون نواة
صلصلة طماطم
زعتر
زيت يزتون
جبن مبشور

طريقة تحضير بيتزا بعجينة المسمن موضحة في الفيديو التالي

 

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا