بلاطو 4 أشكال مملحات بعجينة وحدة وحشوة بسيطة
من المطبخ البسيط أقترح عليك بلاطو ب 4 أشكال مملحات بعجينة ناجحة وحشوة بسيطة أتمنى أن تنال إعجابك…
المكونات:
400 غرام دقيق ,أبيض 100 غرام سميدة ,نصف كأس زيت ,ياغورت طبيعي ,نصف ملعقة عسل, ملعقة خل ,رشة ملح ,بياض بيضة الأصفر للدهن, حليب حسب الخليط ,خميرة فورية .
صلصة الياغورت :
قد يعجبك أيضا
ياغورت ،قطرات من الليمون، ملح ، إبزار،ملعقة زيت زيتون، ثوم مبشور.
الحشوة:
كفتة ،بصل ، التوابل، زعتر
الطريقة:
نمزج العجين نتركه يختمر ،نحضر الحشوة ، نبدأ في تشكيل المملحات كما هو واضح على الفيديو ندهنها وندخلها الفرن.