بغرير ناجح ومتثب للمبتدئات بدون خميرة كيماوية روووعة وكيذووووب فالفم

المقادير
200 غ دقيق أبيض
200 غ سميد
ملعقة سكر
ملعقة ملح
ملعقة خميرة خبز فورية
ماء دافي 700 مل مايعادل 5 كؤوس

الطريقة :

في وعاء ضعي الدقيق وضيفي له السميدة والملح والسكر و خميرة الخبز واخلطي الكل وقومي بإضافة الماء تدريجيا مع الخلط حتى تحصلين على قوام البغرير وغطيه بعد ذلك واتركيه لمدة 30 دقيقة ، وبعدها قومي بطهي البغرير .