بريوات مالحين مقرمشين بحشوة لذيذة بزاااااف..وصفة سرييييعة التحضير

المقادير :

لحم مفروم

قطع من الزيتون الأخضر المقطع

بصلة مبشورة

شعرية صينية ضعيها في ماء ساخن ثم صفيها بعد ذلك وقطعيها

كامون وفلفل أسود و ملعقة من المعدنوس أو البقدونس والقليل من الهريسة الحارة

الطريقة :

ضعي زيت الزيتون في كسرولة فوق النار وضيفي له البصل والملح واللحم المفروم واخلطي الكل جيدا ثم ضيفي التوابل واستمري في التحريك حتى تستوي ثم ضيفي بعدها الزيتون والشعرية الصينية وحركي مجددا لمدة دقيقة ثم ارفعيها من على النار ثم اتركيها تبرد جيدا ثم قومي بالحشو.

نتركك لالة مع الفيديو أسفله ..