الكونفتير ديال البرتقال لي معروفة بيه فالعائلة…كيجي هاائل واقتصادي ببرتقالة واحدة

حبيباتي اليوم ساقدم لكم وصفة جديدة لمربى البرتقال ببرتقالة واحدة خالي من المواد الحافظة واقتصادي ،ومكوناته بسيطة جدا.

المكونات:

برتقالة

نصف ليمونة

جزرة

400 غرام سكر

نصف لتر ماء

طريقة التحضير:

قومي بتقطيع البرتقالة والليمونة مع الاحتفاظ بالقشور،بالنسبة للجزرة قومي بتقشيرها وطحنها في الخلاط الكهربائي مع قطع البرتقال والليمون جيدا مع الماء.

في قدر على ضعي خليط المربى مع السكر ،واتركيه يطهى على نار متوسطة حتى يتبخر كل الماء،بعد ذلك اتركيه ليبرد تماما وعبئيه في علب زجاجية.