الكاليط بالمربى بشكل جديد كيحماقو عليه وليداتي هشيش و لذيذ كيذوب في الفم
سنقدم اليوم في هذا المقال كيفية تحضير الكاليط بمكونات سهلة و نتيجة ناجحة و مضمونة يكفي اتباع الطريقة التالية لتحضير أحلى كاليط في وقت وجيز بدون عناء.
مكونات:
2 حبة بيض
120 غرام سكر
2 ملعقة مربى المشمش بدون قطع.
2 خميرة الحلويات
دقيق أبيض حسب الخليط
زيت
رشة ملح
للتزيين :
1 صفار بيضة
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
الطريقة :
يخلط السكر، سكر الفانيلا و الزيت جيدا.
يضاف المربى و يخلط، ثم الخميرة و الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين لين
تعمل كرات صغيرة و تبسط، ثم توضع في صفيحة فرن مدهونة بالقليل من الزيت
تدهن بخليط صفار البيض، القهوة
تدخل لفرن ساخن على درجة حرارة °180 حتى تنضج و تحمر