أروع و احسن شباكية مخدومة بطريقة المعلماااات…ساهلة في الخدمة

اروع و احسن شباكية مخدومة بطريقة المعلماااات ساهلة في الخدمة نتمنى تنال اعجابكم وتجربوها وتنجحو في التحضير ديالها انا استعملت 2 كيلو من الطحين خرجات ليا 4 كيلو الشباكية

المكونات

2 كيلو دقيق
1 كوب زيت نباتية
1 كوب زيت الزيتون
نصف كوب خل
2 كوب كبار ماء الزهر
2 كوب زبدة دايبة
2 معالق كبار حبة حلاوة مطحونين
2 معالق كبار نافع مطحوون
2 كوب لوز محمر و مطحون او استبداله ببودرة اللوز
2 كوب سمسم او زنجلان مطحون ناعم جدا جدا
1 ملعقة كبيرة قرفة
2 خميرة الحلويات
2صفار البيض
8 حبات صغيرة من المسكتة الحرة مدقوقة مع ملعقة كبيرة من الدقيق
حبة من خميرة الخبز
1 ملعقة ملح
القليل من الملون الاصفر
3 اكواب وربع الى 3 اكواب ونصف من الماء الدافئ

الطريقة بالتفصيل