أروع مسمن مورق بدون دلك ولا مجهود بطريقة سهلة ومبسطة

المقادير:

500 غرام دقيق الفورص

200غرام دقيق القمح

ملعقة خميرة فورية

ملعقة سكر

ملح

رشة فاني

ماء دافئ للعجن

ملعقة زيت

الطريقة:

نمزج المكونات نعجنه ونتركه يرتاح في بلاستيك مدة ساعتين نبسطه جيدا ونضع فيه الفينو مع الزبدة ثم نلفه ويطهى .