طريقة ماما فطياب الروز لي ذاقو يحماق عليه.. مبخر بالجلبانة و خيزو كيجي غزال

الروز مبخر بالجلبانة و خيزو كيجي غزال
بالنسبة للروز كنديروه يغلي في طنجرة غير شوية حتى طلع فيه الغلية و كنديروه يتبخر مع شوية ملحة
كنبخروه 3 المرات
المرق عادي كنشحروالبصلة و مطيشة مع لحم الغنمي فزيت رومية و بلدية مع العطرية ملح، ابزار ، سكنجبير و خرقوم و قبطة ديال القسبور
كنشحروه مزيان و كنمرقو
كنخليوها حتى كيبدى يطيب اللحم و كنزيدوالجلبانة و خيزو مقطع صغير حتى كيطيب
و بالصحة و الراحة



إقرأ أيضا
كيكة بالتفاح المحكوك...رووووعة