سر لمسمن المورق ولي كيحمق كل من داقو..بلا زبدة ولا شحمة ولا كثرة دهين الزيت

publicité

سلام حبيباتي

اليوم جيت نشارك معاكم واد سر من أسرار المسمن المورق

لي كيحمق كل من داقو وميشبعش منو

بلا منطول عليكم حبيباتي نبداو على بركة الله

خدى طحبن القمح الجيد وزيدي عليه شوية الفورص وملح وماء دافى

ومن بعد عجني  العجين مزيان

الكل كيعرف عجين لمسمن

publicité

ومن بعد عملى كوبرات صغار

السر هو تخلطي زيت مع دقيق القمح فى زلافة وتورقي بيه العجين كيف موالفين لا زبدة لا شحمة

وملي  تكملى الكريصات وتكوني سخنتى المقلاة

نقصي العافية وكرصي  المسمنة و رشي  المقلاة بشوية الزيت

وعملي  لمسمنة طيب شوية وقلبيها بلا ما تزيدي ترشي  الزيت

وهاهي  مسيمنة مورقة وخفيفة ولذيييذة

إقرأ أيضا  لالة ... هاذي أول عراضة ليك !!؟؟ آجي نتعاونو عليها "نصائح قيمة "

وبصحة والراحة حبيباتي

publicité


اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*