خاص من عرس مغربي وجدي: الدفوع،السفة لسان الطير و أطباق تقليدية أخرى

خاص من عرس مغربي وجدي: الدفوع،السفة لسان الطير و أطباق تقليدية أخرى

مقادير لنقع الدجاج ( اربع دجاجات)

100غ زبدة
2 م ك زعتر
1 م ك يازير /اكليل الجبل
زيت زيتون
الهريسة ( الحاار )
1 م ك زنجبيل طري
1 حامض مخلل ( مصير)
نصف رابعة زيتون اخضر
1 راس ثوم
1 م ك بودرة الثوم
ربع كاس صلصة الصوجا
1 م ك تحميرة / فلفل احمر حلو

إقرأ أيضا
لالة حبيبة تتحفنا بتقديمات راقية لحلويات وسفوف رمضان

مقادير حشو الدجاج

ملفوف * ليشو *كرومب
فطر معلب
قشر الحامض المخلل * المصير*
بصل مفروم * مشحر*
فطر اسود
زيت زيتون
كبد الدجاج
اي نوع اجبان
شعرية الارز

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.