بالمقادير : مائدة غداء متنوعة وشهية….دجاج مشوي مع سلطات مغربية دايزها الكلام !!

 

مائدة غداء متنوعة مشكلة من دجاج مشوي وسلطات مغربية وعصير منعش من مطبخ زينب المغير:

 

مقادير تحضير مائدة غذاء متنوعة بالنسبة للدجاج مشوي:

 

لحم دجاج

 

بودرة الثوم

 

الشطة أو السودانية

 

ملعقة كمون

 

الأعشاب المنسمة

 

كزبرة جافة مطحونة

 

زنجبيل

 

ملعقة كبيرة كتشاب

 

إقرأ أيضا
بغيتي لبسطيلة تجيك لذيذة عندي ليك واحد السر

ملعقة كبيرة خردل

 

باربريكا أو الفلفل الحلو

 

زيت الزيتون

 

بالنسبة للسلطة :

 

حبتان طماطم

 

فلفل ألوان

 

بصل

 

زيتون بدون نواة

 

زيت الزيتون

 

عصير الليمون الحامض

publicité

 

ملح

 

2فصوص ثوم

 

كمون

 

فلفل اسود

 

بالنسبة لسلطة البطاطس:

 

بطاطس مسلوقة

بقدونس

 

إقرأ أيضا
ها شنو ديري يلا شريتي الدجاج بزاف وبغيتي تعمليه في المجمد وشوفي على بنة غتجي فيه منين غطيبيه

خيار مخلل

 

زيت الزيتون

 

كمون

 

ملح

 

بالنسبة للصلصة المرافقة :

 

2 علب ياغورت طبيعي

 

ملعقة كبيرة

 

جبن خيار مخلل

 

بودرة الثوم

 

عصير الليمون الحامض

 

فلفل اسود زيت الزيتون

 

بالنسبة للعصير: مركز الفراولة أو أي فاكهة أخرى  أوراق النعناع قطع الليمون الحامض مشروب غازي ابيض .

 



اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*