العصير التركي السحري المشهور ب برتقالة واحدة وليمونة واحدة منعش وراااائع

المكونات :

برتقالة مجمدة – ليمونة حامضة مجمدة – كيسين من الفانيلا – ملعقة كبيرة من السنيدة الحامضة – كأس من السكر

طريقة التحضير:

تترك كل من البرتقالة والليمونة لمدة 24 ساعة في المجمد .
عند تحضير العصير تخرج الفواكه من المجمد و تقطع إلى قطع صغيرة مع إزالة كل البذور داخلها .
تطحن قطع الفواكه مع السكر و الفانيلا والسكر الحامض مع القليل من الماء جيدا حتى الحصول على قوام كريمي و قشدي .
يوضع المزيج في وعاء من الزجاج ثم يسكب فوقه الماء المتبقي ( كما موضح في الڤيديو ) و يمزج جيدا ثم يغطى ببلاستيك غذائي و يترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل .
يصفى العصير ثم يقدم باردا .
الطريقة موضحة بشكل مفصل في الڤيديو .



إقرأ أيضا
كويرات السردين مع صلصلة صحية غنية بالحديد لغداء الأطفال مع ليلى كميل

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.