الصلصة الخاصة بالمشويات من أصناف الطيور..من أسرار المطاعم..تفضلن لتصبحن محترفات

publicité

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

غاليتي كما وعدتكن دائما باعطائكن اهم الصلصات العالمية والمشهورة في المطاعم

اليوم اتيتكن بالصلصة الخاصة بالمشويات من اصناف الطيور

كتحط مع اي بروشيط او مشويات سواء داند -دجاج…….. مهم من اصناف الطيور

هاد لاصوص كتصنع حتى هي من عظومتهم

هاد العظومة عندهم بزاف ديال الادوار في الطبخ

المقادير والطريقة كالتالي

الا عندك بيبي لا زم تعملي عظومة بيبي

publicité

الا دجاج لازم عظومة دجاج

الا حمام اعملي عظومة الحمام و هكذا

كتقليهم بزيبدة مزيان مزيان مزيان

وتزيدي علهم ماء جد جد ساخن وتخلهم يتنسمو مزيان مزيان وتلوحي علهم ملح وابزار

من يوجدو غادية تاخدي مثلا الا خديت 4 معالق هاد لاسوب غادي ناخد نصفها اي 2 معالق كريم فريش ومعلقة صغيرة الصوجا لكتعطها واحد نسمة عجيييييييييبة

إقرأ أيضا  دوشتي؟؟ يا كما خصك تعاودي تجففي الحمام؟!! دخلي نوريك طريقتي لي غتهنيك من هاذ المشكل

وتخلطها مع القزبر وراق مقطعين

وفي طبسيل ديال التقديم من تحطي البروشيط او المشويات ديال الطيور في الجنب ترافقيه بهاد لاصوص فولايي

وبالصحة والراح

publicité


اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*