السلطات التي لاأستغني عنها يوم العيد مرافقة للحم لذيذة وتساعد على الهضم

السلطات التي لاأستغني عنها يوم العيد مرافقة للحم لذيذة وتساعد على الهضم

– الدنجال محمض

نصف كيلو دنجال

ثلاث فصوص ثوم

ملعقة هريسة

قسبر

خل الحامض

زيت الزيتون

طماطم مصبرة

التوابل : ملح ابزرا زنجبيل كامون

نمزج المكونات نقطع ابدنجال مربعات صغيرة ونضعه في طنجرة الضغط ثم نقفل عليه قليلا.

-بطاطس مشرملة

بطاطس مسلوقة ومقطعة مربعات

بصلة صغيرة مفرومة

بقدونس

خل

زيت زيتون

إقرأ أيضا
فطائر البطاطس و الكفتة بدون عجين بمذاق لا يقاوم

ملح ابزار

للمزيد من الوصفات شاهدي عزيزتي الفيديو