استقبلي ضيوفك بمني كيك بالبرتقال …لذة ومذاق لا يقااااوم !!

 

2بيضات
كاس صغير سكر سنيدة ما يعادل 80غ
كاس صغير حليب مايعادل 80مل
نصف كاس صغير زيت ما يعادل 80مل
200غ الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات
1خميرة الحلوى
2ساشي فانيلا .

طريقة التحضير :

نطرب البيض مع السكر حتى يضاعف حجم البيض ونضيف باقي المكونات والدقيق مغربل مع الخميرة يضاف بالتدريج ونصب الخليط مقدار ملعقة كبيرة في القوالب حجم صغير للمول العجيب بعد دهنها ورشها بالدقيق وندخلهم الفرن.

publicité

كريمة البرتقال :
كاس عصير برتقال ما يعادل 200مل
ملعقة كبيرة النشا أو بودرة كريمة الحلواني
2معالق السكر .

إقرأ أيضا
بطبوط منفوخ و بحشوة الدجاج من عند الشاف زينة سلوان..لذيذ بزاف متشبعوش منو

طريقة التحضير :

في كسرولة وفوق النار نصفيو عصير البرتقال ونضيف إليه السكر والنشا او كريمة الحلواني ونخلط الكل مزيان بالطراب مع مواصلة الخلط حتى تعقاد الكريمة تترك تبرد قليلا ونزين بها او التزيين حسب الرغبة وبالصحة والراحة.



اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*